柔らかい新ごぼうを使ったお酒が進むおつまみ
新ごぼうにちくわを加えることでたんぱく質が補え、ボリュームもアップ。コチュジャンの辛味とにんにくがきいたお酒のおつまみにおすすめの一品です。煮切り酒を使用することで旨味をプラスしまろやかに仕上がります。辛味が苦手な人はコチュジャンの量を調節してください。
新ごぼうにちくわを加えることでたんぱく質が補え、ボリュームもアップ。コチュジャンの辛味とにんにくがきいたお酒のおつまみにおすすめの一品です。煮切り酒を使用することで旨味をプラスしまろやかに仕上がります。辛味が苦手な人はコチュジャンの量を調節してください。