![簡単赤飯まんじゅう](http://www.cooking-magic.com/wp-content/uploads/2019/08/FRjcUA5wKJ.jpg)
香り高いふんわり生地で包みました!
今回は敬老の日に向けて、
お祝いの席にぴったりな赤飯まんじゅうを
ご家庭でもお手軽に作っていただけるよう、
ホットケーキミックスを使ってアレンジしました。
生地に日本酒を練り込むことで、香りが良くなり、風味がプラスされます。
また生地の保水性が高まるので蒸しあげた時にふっくらと軟らかく仕上がり、
もちもちのお赤飯と甘い栗の美味しさを引き立ててくれます。
今回は敬老の日に向けて、
お祝いの席にぴったりな赤飯まんじゅうを
ご家庭でもお手軽に作っていただけるよう、
ホットケーキミックスを使ってアレンジしました。
生地に日本酒を練り込むことで、香りが良くなり、風味がプラスされます。
また生地の保水性が高まるので蒸しあげた時にふっくらと軟らかく仕上がり、
もちもちのお赤飯と甘い栗の美味しさを引き立ててくれます。