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トマトおでん

トマトおでん

レトルトおでんが華やかに変身!

レトルトおでんに、鍋ものにも相性のよいトマトを使い、彩りをプラスしました。日本酒を加えて温めることで、おでんのレトルト臭とトマトの酸味を緩和してくれます。おでんのまろやかな味とトマトの酸味と甘みの調和を楽しむことができます。

 

材料(2人分)
ミニトマト
8個位
レトルトおでん
1パック(2人分)
日本酒
小さじ1
How to cook(作り方)
1.
ミニトマトはへたを取ってよく洗い、十字に切込みを入れる。
2.
レトルトおでんを鍋にあけて、日本酒を加えて温める。 沸騰してきたら火を弱め、(1)のトマトも加えて5分程度温める。

※電子レンジで温める場合は、卵が破裂することがあるので温め過ぎに注意してください。
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