ついついレンジで温めてしまいがちな市販のやきとり。
でもお肉が硬くなってしまって「何だか味気ないな」
と感じる事はありませんか？

日本酒を使用して蒸し焼きにすれば
中までふんわりと軟らかく温める事ができます。
最後は強火で焦げ目をつければ
キレイな照りの焼き色と香ばしい香りをプラスする事ができ
より本格的なやきとりを楽しむことができますよ。